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吉祥彩票论坛群-高粱秆加酒糟 种出飘香菌菇
发布时间:2020-01-11 12:04:38
[摘要] 今年,经驻村的仁怀市司法局干部牵线,利用高粱秸秆、酒糟等废料种植菌菇技术被引入村里。秋收后,村民们将秸秆等粉碎发酵后,在收获过高粱的地里,接种了紫丁香蘑菌种。据了解,正常情况下,用高粱秸秆、酒糟、牛粪等混合种植紫丁香蘑,每平方米土地产量是5斤。据了解,仁怀市利用高粱秸秆、酒糟等酱香白酒产业废弃物种植菌菇的技术,目前正由科研机构申报专利。

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本报讯 这段时间,仁怀市鲁班街道八竹村里,一种香气四溢的紫色菌菇,引起不少人关注。这种多糖含量极高的紫丁香蘑,其特有的种植技术,正由科研机构申报专利。

赤水河流域的八竹村,村民们的主要收成来自为仁怀酱香酒产业种植的高粱。高粱采收后的秸秆处置,会耗费村民们不少精力。与此同时,经高粱的吸收,土地肥力逐年下降。

今年,经驻村的仁怀市司法局干部牵线,利用高粱秸秆、酒糟等废料种植菌菇技术被引入村里。秋收后,村民们将秸秆等粉碎发酵后,在收获过高粱的地里,接种了紫丁香蘑菌种。

紫丁香蘑的菌种,最初由科研人员通过采集野生菌菇菌种所得。检测发现,紫丁香蘑对小白鼠肉瘤180的抑制率为90%,对艾氏癌的抑制率为100%。

经过3个多月,接种在八竹村试验地里的菌种出土成一团团、一簇簇的紫丁香蘑。在冬日的太阳下,微微泛出紫色,香气四溢,相距数米都能闻到。

八竹村此次种植了1200平方米紫丁香蘑。由于村民管理不够精细,没有及时通风,导致许多刚出土的紫丁香蘑死亡,目前预计每平方米产量约3斤。按每斤60元的市价,这批紫丁香蘑每平方米的产值仅有180元左右。

据了解,正常情况下,用高粱秸秆、酒糟、牛粪等混合种植紫丁香蘑,每平方米土地产量是5斤。

虽未达到平均产量,但八竹村的村民仍充满期待,不时有人找到科研团队技术人员,希望教他们种植。“与其让地冬天荒着,还不如再种一茬菌,既增加土地产出,还能通过种菌菇增强土地肥力。”一位名叫王远芬的村民说。

据了解,仁怀市利用高粱秸秆、酒糟等酱香白酒产业废弃物种植菌菇的技术,目前正由科研机构申报专利。此前两年,仁怀酱香白酒科研所与贵州省农科院联手,在该市多地种植紫丁香蘑、平菇、大球盖菇、红托竹荪等,均获成功。其中检测发现,用该技术种出的平菇,不仅饱含酱香酒香味,其多糖含量也较平常种植的要高63.9%。

(贵阳日报融媒体记者 黄黔华)

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